認知症予防 生活習慣 油

油

食べた油が、脳に影響する!?

脂質はもともと体に必要な栄養素です。
問題は摂り方のバランス。

 

 

昨今の油ブームは凄い盛り上がりです。

 

 

しかし、「売っている油の種類が増えた気がする・・・」
「健康な油とそうでない油ってあるの?」

 

 

と、漠然と何かを感じてはいるけれど、
実際には良く分からないと言う人が多いかもしれません。

 

 

まず、できるだけ避けたい油として「トランス脂肪酸」があります。
トランス脂肪酸は体にさまざまな悪影響を与えます

 

 

いろいろな油の個性、特徴を知ってください。

 

 

どの油の栄養素が自分には必要なのか、
どの油を自分は摂り過ぎているのか、考えてみることが大切です。

 

 

同じ油でも相反する働きをする場合があります。
問題は摂り方のバランスなのです。

 

 

もともと油は体内で作ることができない必須脂肪酸。
健康的に油とおつきあいしたいですね!

 

 

認知症予防,油

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